浙江师范大学初阳学院，浙江师范大学初阳学院分数线

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除了粽子，你们家乡的端午节还会做什么好吃的？

端午节是我国的传统节日。吃粽子是我国的传统习俗。我的家乡也是吃粽子。以前一般是都是跑到地里打来芦苇叶。把苇叶头剪掉。那它煮十分钟，再把糯米泡两个小时。用苇叶把糯米包成三角形。用麻绳扎好。晚上放锅里。再放上咸鸭蛋。一起煮好，第二天端午节，早上就可以吃了。除了粽子。还要买一点散子油条。早晨，桌上摆放着粽子，咸鸭蛋，馓子油条。一家大人小孩围在一起吃着。感觉很幸福。

到中午时。还要做上一大桌子菜。除了美食外小孩子还要佩戴香包。保佑孩子健健康康，平平安安。达到辟邪的目的。

端午节除了粽子外还有油条，端午节女子回娘家就要拿油条，是民俗，也是小吃，特别是河南的早餐就是糊辣汤配上油条，美味可口。端午节还要吃五香豆，象孔已己吃的，喝上二两酒。太爽了，给个神仙都不做。

我是容姐，河北石家庄晋州村里人，在我们这里，端午节的时候，除了吃粽子，人们还会包饺子，熬大锅菜，炸油饼的。现在我就来说说我们这里的端午节的各种美食，希望是你喜欢的。

炸麻糖

油饼在我们这里，叫做麻糖，记得在很小的时候，每到端午节的时候，老妈都会早起炸麻糖给我们吃。记得老妈曾经说过，炸麻糖是为了纪念“曹娥”的，因为曹娥为救父头江，值得人们敬佩，因此吃“麻糖”来纪念她。

包饺子

在我们这里，以前每当有重要的节日的时候，人们都会包饺子来庆祝。因为饺子在我们这里，是最好的食物。难怪村里有句俗话说，“好吃不过饺子”的。端午节在我们这里，是一年中重要嗯节日之一，因为地里的麦子就要成熟了，人们为了庆祝麦子成熟来做饺子吃。再有吃过了饺子，好有力气割麦子了。

熬大锅菜

熬大锅菜一般都是在端午节的中午吃，这个时候的大锅菜，一般都是熬茄子菜，或是土豆菜。人们会炖一些肉，然后放上茄子或是土豆，再放上油炸豆腐。等到最后的时候，再放上丸子。

吃熬大锅菜，也是因为端午时候，小麦马上就要成熟，这个时候，人们还比较闲，做一些好吃的，好积蓄体力，然后更好的进行夏收夏种，和夏管的三夏忙碌中。

结束语

我们这里的端午节就是这样的，除了吃粽子，还会吃麻糖，吃饺子，吃大锅菜。这些美食不仅有纪念意义，而且又能更好的补充身体能量。虽然简单方便，但是却都很实用好吃。你们说是吗？

豫南端午节美食，完全按着过年的的规制，从早到晚，该做什么、吃什么、怎么吃，都有一定之规，带着庄严喜庆的仪式感，丝毫不敢马虎。

史上因为战乱饥荒，豫南一带数次人口锐减，朝廷要从外地移民填补，传说的大槐树就是。最近的一次大移民，是明末清初从江西瓦窑坝移过来的，光山县都是。由于是整体移民，带来了当地的风俗习惯，至今还有很多保留，端午节的吃食就是。

因为是水稻产区，豫南自古被称为“鱼米之乡”。米的做法不如南方的面，很少的花样，但是菜品却比北方丰富许多。所以，除了干、稀饭，第三种米做的吃食就很少见，必须的逢年过节才会做到，以此表示对传统文化的敬重。

粽子就是一年之中唯一做的一次，还是原始做法，净糯米，最多的偶尔加几粒红枣，只是吃的时候给糖。

当天的美食分四个部分：

第一部分是头天包好的煮熟粽子，放在凉水的漂着，随时可以吃；

第二部分是早起升油锅，早饭就吃油炸的油条、糖糕、麻叶，当地叫“油货”，配咸菜稀饭；

第三部分是中午大餐。鸡、鱼、肉不可少，都是过节才做的硬菜，做法比平时复杂些。譬如平时吃鸡，大都炖熟，这天就要做“咯炸鸡”，剁块、腌制、上浆、油炸、摆碗、笼蒸，蒸熟了扣碗上桌。还要有米粉肉、红烧个鱼、火肉等。小炒最低四个，都是素的。凉菜四个，黄瓜、花生米、卤肉、卤豆腐。算下来，最低要十二个菜，多者不限。主食干饭。
第四部分是晚餐。中午做菜留的有几个菜，晚上喝酒用。桌上新增应景的桃和咸鸭蛋，作为端午果点。家有孩子的，咸鸭蛋早起就有，晚上专门摆上，和桃子一起，显示着端午节的气氛，只有一年一度这时候，才有得桃吃。

周邦彦在词之一道的地位究竟如何？

浅谈周邦彦在词之一道的地位。

周邦彦，字美成，号清真居士，钱塘(今浙江杭州)人。宋顺宗时，周邦彦献《汴都赋》，由诸生擢为太学正。宋徽宗时为提举大晟府。周邦彦词的成就主要在艺术形式上。《四库提要》说:“邦彦妙解声律，为词家之冠。”即其词在创作境界、运用典故等方面，做到浑然天成，亦即情景浑融，体情状物，极为工巧，语言优美，音律谐婉。史上各种宋词选集(《宋词三百首》等)，都说:周邦彦“与柳永同为创制长调的大家，后人并称‘周柳，影响很大。″可见，周邦彦在宋词声律一道，是词家一冠！柳永，是婉约派词人，历代公认。周邦彦与柳永，合称“周柳”。因此，周邦彦是宋代婉约派词人之一，这个地位，可以奠定。史上众多文艺评论家都一致认为:北宋婉约派代表人物是:晏殊、柳永、秦观、欧阳修、周邦彦、晏几道、张先。至此，可定论:周邦彦是北宋婉约派词人。他这个地位不可撼动。

何为婉约？北宋婉约词之特点是:内容侧重儿女风情，结构深细缜密，音律婉和谐，语言圆润清丽，有一种柔婉之美。请看周邦彦的代表作《苏幕遮》:

燎沉香，消溽暑。

鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。

叶上初阳干宿雨。

水面清圆，

一一风荷举。

故乡遥，何日去。

家住吴门，久作长安旅。

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